黑米用电饭煲能蒸熟。
材料:黑米,糯米,鹌鹑蛋,红糖。
做法:
1、先将黑米略淘洗一下,用清水浸泡2个小时,鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用。
2、将黑米和糯米放入电饭煲内,加足量清水煮粥,待粥煮至浓稠软烂时,放入红糖稍煮片刻即可关火。
3、将鹌鹑蛋去壳做成小兔子的造型,放入煮好的黑米粥上做装饰即可。
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