番茄青椒牛腩如何做?主料:牛肉100克、西红柿2个、尖椒1个,今天小编就来聊一聊关于番茄青椒牛腩如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
主料:牛肉100克、西红柿2个、尖椒1个。
调料:食盐1茶匙、酱油1汤匙、淀粉5克、白糖1茶匙、橄榄油1汤匙。
牛肉切块,用少许酱油、白糖、淀粉混合腌制十分钟。
尖椒、番茄洗净后切块备用。
热锅后倒入尖椒,放入牛肉拌炒至7分熟时,加入尖椒翻炒。
出锅前把番茄倒入,混合后根据自已口味轻重适量加盐调味出锅。
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