京包菜怎么做好吃?用料:京包菜一棵(约600g)、指天椒3个(约5g)、白醋适量、糖适量、盐适量,接下来我们就来聊聊关于京包菜怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
用料:京包菜一棵(约600g)、指天椒3个(约5g)、白醋适量、糖适量、盐适量。
京包菜、指天椒洗净备用。
将京包菜全部用手撕成小块。
用一个无油干净的容器,均匀放入少量盐。
用手揉抓一会,使其更容易入味。
揉抓至大约回缩了三分之一的时候,均匀倒入适量白醋,放入辣椒段。
用无油干净的筷子搅拌均匀,常温放置6小时候即可食用。