下面条的方法和步骤?在水开之后,我们先将面条倒进水里边儿,然后用筷子,搅两下,我来为大家讲解一下关于下面条的方法和步骤?跟着小编一起来看一看吧!
在水开之后,我们先将面条倒进水里边儿,然后用筷子,搅两下。
快速的焯一下之后就可以捞出来了,然后把炒好的面条放进,冷水里边儿冲洗一下然后,就可以继续下锅里边儿煮了。
通过以上步骤煮的面条,吃到嘴里很顺口,嚼起来有嚼劲。
而且,在煮的时候,我们还可以在锅里边儿,放上一点食盐,这样也能增加面条的劲道。让面条不容易粘连在一起,每根都是分明的。
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