第一、 将青椒和西红柿洗净。
第二、 将青椒和西红柿切成均匀的小块,再准备几瓣蒜。
第三、 锅中放入食用油,油热后,放入蒜炝出香味。
第四、 先将青椒放入锅中,用铲子翻炒。
第五、 炒出辣味后,将西红柿放入锅中,加入适量的盐,青椒和西红柿都是可以生吃的蔬菜,不需炒太长时间,西红柿炒到软烂、入味,就可以出锅了。
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