鱿鱼圈可以做辣炒鱿鱼圈、酥炸鱿鱼圈、酱爆鱿鱼圈,以下是辣炒鱿鱼圈的具体做法,共分为4步:
第一步:准备食材
将鱿鱼处理干净,切成鱿鱼圈。锅中加水烧开,放入切好的鱿鱼圈煮三至五分钟捞出备用。配料切好备用。
第二步:爆香
先将葱姜蒜、青红椒放入烧热的油锅中爆香。
第三步:加佐料翻炒
加入鱿鱼圈后,再依次放盐、生抽、耗油、料酒、花椒油翻炒30秒。
第四步:爆香出锅
最后加洋葱炒香后即可出锅。
总结:以上就是关于怎么吃鱿鱼圈的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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