香炸龙利鱼排的做法?准备用料龙利鱼、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、盐、黑胡椒、芹菜叶、食用油，接下来我们就来聊聊关于香炸龙利鱼排的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香炸龙利鱼排的做法

准备用料。龙利鱼、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、盐、黑胡椒、芹菜叶、食用油。

先把龙利鱼解冻。

解冻后撒上盐，黑胡椒，腌制15分钟。

芹菜叶洗干净切碎，把大蒜碎和芹菜叶子放在面包糠里，倒入5ml食用油，搅拌均匀。

提前将烤箱预热200度，个鸡蛋打散,放在盘子里，再将玉米淀粉放在盘子里。

腌制好的龙利鱼先裹一层蛋液。

再裹一层玉米淀粉；再将裹了淀粉的龙利鱼再裹一层蛋液。

最后再裹上一层芹菜叶面包糠。

将裹了面包糠的龙利鱼放入铺了锡纸的烤网里。

然后将烤网放入预热好的烤箱中层，炸8分钟时开锅翻面再炸7分钟一共炸15分钟即可。