怎么做凉拌扁面?准备好材料胡萝卜、青瓜切丝备用,我来为大家科普一下关于怎么做凉拌扁面?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
准备好材料。
胡萝卜、青瓜切丝备用。
锅里烧开水放入油,把面放入煮熟。
碗里放入柱侯酱、生抽搅拌均匀备用。
盆里放入冰块和冷开水备用。
把煮好的面捞起放入冰水。
锅里烧热油把大葱放入开中火慢慢做出葱油备用。
把泡过冰水的面、胡萝卜丝、青瓜丝、调料、葱油一同放入一个大盆。
最后放入凉拌汁。
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