1、准备一个用完的食用油油壶,准备好自用的豆渣。
2、把豆渣装入油壶,加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右,春季约20天作右)再加入10倍的清水混合均匀。
3、有个小窍门,假如做好的一瓶,完全腐熟后,一次不要全部用光,倒些在新做的一壶外面,可以减速另一个的发酵,减短工夫,很快就可以用。
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