西瓜摘下时属于半熟状态,或者是西瓜放的时间过长、不新鲜,或者西瓜坏了。西瓜里面是软的,建议不要吃。西瓜喜温暖、干燥、不耐寒,品种有小天使西瓜、春雷西瓜、京秀西瓜、麒麟王西瓜、红虎西瓜等。
西瓜的果实大型,近似于球形或椭圆形,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各样,种子多,卵形,黑色、红色。
西瓜富含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、蔗糖、胡萝卜素、维他命A等。
西瓜的原种可能来自非洲,广泛在世界热带到温带栽培,后传入中国,新疆、兰州、德州、溧阳等地的西瓜较有名。
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