麻辣羊腿做法窍门?羊腿肉切块,加洋葱块,加生抽,盐,料酒,孜然粉,糖,淀粉抓匀,腌制至少30分钟,今天小编就来聊一聊关于麻辣羊腿做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!
羊腿肉切块,加洋葱块,加生抽,盐,料酒,孜然粉,糖,淀粉抓匀,腌制至少30分钟。
腌好的肉用竹签串起,中间隔洋葱一起串,刷一层油,放入料理碗中,烤箱预热200度,烤15分钟后取出撒孜然粉和辣椒粉继续烤5分钟即可。(不同烤箱温度不同,请根据自家调节。)
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