腌带鱼的方法?材料:带鱼一条、盐一勺、生姜两片、料酒几滴,接下来我们就来聊聊关于腌带鱼的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
材料:带鱼一条、盐一勺、生姜两片、料酒几滴。
带鱼去肠洗净,用厨房剪剪成2厘米的小块。
放入一勺盐,用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。
上面搁两片生姜,滴几滴料酒,水开后上锅蒸10分钟左右。完成。
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