芝士焗菜花的做法?材料：花菜一棵（约500克），干酪末1/2杯，面包屑1/4杯调料：黄油片60克，精盐一小匙，沸水四杯，水果汁一杯，碎香菜两大匙，我来为大家讲解一下关于芝士焗菜花的做法?跟着小编一起来看一看吧!

芝士焗菜花的做法

材料：花菜一棵（约500克），干酪末1/2杯，面包屑1/4杯。调料：黄油片60克，精盐一小匙，沸水四杯，水果汁一杯，碎香菜两大匙。

将花菜洗净，放入沸水内，加盐，加盖高火12分钟，取出沥去水分。

将水果汁与香菜拌匀，淋在花菜面上，撒上面包屑、干酪末，铺上黄油片，加盖高火5分钟，取出后过5分钟再食用。