蒜蓉明虾最好吃的做法?,我来为大家讲解一下关于蒜蓉明虾最好吃的做法?跟着小编一起来看一看吧!
明虾洗净,开背,去虾线。姜片切丝,嵌入虾背,置于盘中备用。蒜瓣切泥,均匀撒于虾背上。取小碗,倒入3汤匙生抽、1小汤匙黄酒、糖,充分搅拌,均匀倒于盘中。用保鲜膜包裹好,上蒸架,蒸约20分钟可出锅。热锅,倒入油,热锅后,倒入蚝油,微微冒泡后,关火,均匀倒在虾上。出菜,
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