组料:雪莲果3个、苞米1根、箩卜1根、姜3片、瘦肉500克、木薯淀粉适当、盐适量、矿泉水1000毫升。
适用季节:秋,冬
雪莲果汤功效与作用:解毒,防暗疮,降脂调压和消滞润肠。
作法:
1、提前准备食物,苞米切条砍半(让芯出味),萝卜切滚刀块,雪莲果切薄段(熬汤后松脆的),猪瘦肉搅碎用木薯淀粉和盐腌渍一下。
2、除猪瘦肉外所有入锅加矿泉水未过原材料。烧开一小时后把肉倒进去。
3、注意 !因腌渍的肉有盐,先试味再适当加盐。超鲜美的一个汤。
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