1、茴香洗净。
2、茴香切小段。
3、大碗放入面粉、盐、一个鸡蛋、水不停朝一个方向搅拌。
4、放入茴香继续搅拌。
5、水可以稍微多一点点。
6、起锅8成油温放入面糊。
7、两面炸至金黄、之后火可以小一点。
8、装盘即可。
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