材料:
1、首先,先选主料,最好是土鸡,母鸡是主料最佳的选择。
2、配料、红枣数颗、瘦肉、香菇、盐、姜片、水适量。
电炖锅炖鸡汤步骤:
1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开。
2、电饭锅里放两杯水的量。
3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、蜜枣放入不锈钢盆里,然后放入水,最后一起放入电锅里,盖上盖。
4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干,就可取出放入盐,味精调味。
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