可以一起吃。土豆又叫做马铃薯、洋芋等,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质等营养成分,可以为人体提供丰富的能量;红萝卜也是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的水分、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、核黄素以及多种微量元素等,具有清热解毒、健胃消食等多种功效,土豆和红萝卜在营养成分和功效上并无冲突,所以是可以一起吃的。
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