怎么做娃娃菜?可以做清炒娃娃菜，烹饪方法简单又好吃，我来为大家讲解一下关于怎么做娃娃菜?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做娃娃菜

可以做清炒娃娃菜，烹饪方法简单又好吃。

材料：娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。

娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块。

锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至五分熟。

锅里热油，加蒜片爆香；加一点醋；放入娃娃菜加一点蚝油翻炒；加适量盐和味精，娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡；滴几滴香油提香，就可以出锅了。