蒜苗炒胡萝卜
主料:250克蒜苗和250克胡萝卜。
辅料:适量调料、食盐、鸡精和调和油。
步骤:
1、准备好所有材料,将胡萝卜切成片状,将蒜苗切成小段;
2、先往锅中加调和油,放入切好的胡萝卜,接着加少量水把胡萝卜煮软;
3、再将切好的蒜苗加入锅里,用中火炒匀;
4、待胡萝卜和蒜苗炒熟后,放盐和鸡精调味即可做出蒜苗炒胡萝卜。
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