瞬冷冻技术是格力自主研发的技术,应用在了晶弘461多门冰箱中,晶弘是格力旗下的品牌。
瞬冷冻技术能够使食物里的水分在零下五度不结冰,最后瞬间结冻并使水分均匀结成冰晶微粒子,圆润的冰晶微粒子均匀分布在食物细胞中,不会刺破细胞壁,在保存食物不变质的同时,避免营养的流失。
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