1、准备好原料:香蕉一根、馄饨皮60g、油适量。将香蕉去皮,切成小段,形状似糖果。
2、将切好的香蕉裹在馄饨皮里,并且包好,最后的连接处沾点水可以防止断开。接着,将包好的“糖果”两边轻轻的拧几下,把握好力度别用力防止破裂。
3、锅中放入适量油,加热至七成熟之时,放入包好的香蕉糖果炸制,在炸的过程中,将香蕉翻身让其受热均匀。
4、当馄饨皮外皮微黄之时,捞出沥干油,然后装盘即可享受美味!PS:如果在享用时搭配上自己喜爱的糖果酱料例如蓝莓酱、草莓酱、芒果酱等更加美味。
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