铁皮石斛吃法如下。
1、首先是泡茶,铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。 做法:取铁皮枫斗3-5个就可以了,直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,最后连渣嚼服。
2、也可以熬膏,做法是:洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖或蜂蜜,继续熬制成膏状饮用。
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