蒜泥怎么做?将大蒜扒成辨，将蒜头根部切掉 ，下面我们就来聊聊关于蒜泥怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒜泥怎么做

将大蒜扒成辨，将蒜头根部切掉。

用刀，把蒜拍扁。

把蒜皮剥离掉，用刀拍扁，蒜皮很易脱落。

将蒜用刀切几下，放入捣蒜器中。

加入盐，用捣蒜器，将蒜捣成泥。

用勺子把蒜泥捞入碗中。

加入醋，味极鲜酱油，料油调伴。

再加入老干妈，或辣椒油调伴，配上饺子好吃极了。