第1步:排骨洗干净,并且去一下血水。
第2步:放入姜丝,蚝油,普宁豆酱,油,盐,糖,淀粉,酱油腌制15分钟左右。
第3步:胡萝卜切成丁。
第4步:热锅下油,把排骨倒进去,翻炒几下之后加水,然后放进胡萝卜丁,直到水沸腾就关火。
第5步:把排骨胡萝卜丁捞出来,然后把它们铺平在电饭锅底。
第6步:将米洗好,均匀铺在排骨上面。
第7步:将刚才煮排骨的水倒进锅中,刚好
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