土豆炒咸菜如何做?洗净好土豆，切咸菜，土豆削皮切丝，我来为大家科普一下关于土豆炒咸菜如何做?以下内容希望对你有帮助!

土豆炒咸菜如何做

洗净好土豆，切咸菜，土豆削皮切丝。

锅放多点油，中火，倒入土豆，开始煎土豆丝。过几分钟，炒翻，防止粘锅炒焦，要有耐心慢慢煎，直到土豆变粉，表面金黄带有焦色。

炒好的土豆丝放锅周，中间倒入咸菜，翻炒咸菜。改小火，加入盐和生抽，翻炒土豆和咸菜，炒匀后出锅。