“菜品清淡爽口,健康低脂,鲜美入味!”
食材明细
主料
豆腐400克
辅料
香葱100克
调料
味极鲜酱油15克米醋15克辣椒油10克芝麻油5克原汁酱油15克咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度小葱拌豆腐的做法步骤1香葱淘洗干净备用。
2把香葱切碎,豆腐切成小丁。
3碗里放入米醋。
4加入味极鲜酱油。
5加入轻盐原汁酱油。
6加入辣椒油和芝麻油搅拌均匀,料汁就做好了。
7开水锅里加入少许的盐,放入豆腐丁焯水两分钟后捞出过凉。
8把切好的香葱放入豆腐里,倒入做好的料汁。
9翻拌均匀即可享用!
10成品图,简单易做。
11清淡爽口!
12健康低脂,鲜美入味!
小窍门
豆腐焯水可去除豆腥味,筋道还不易烂。菜品清淡爽口,健康低脂,鲜美入味!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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