圆白菜炒饼做法?葱姜蒜切丝,大饼切丝,香菜切段 ,我来为大家科普一下关于圆白菜炒饼做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
葱姜蒜切丝,大饼切丝,香菜切段。
锅热,放入花生油,葱姜蒜炝锅,煸出香味儿放入圆白菜丝,大火快炒4~5下,加生抽、蚝油。
圆白菜8分熟,加入饼丝一起炒(如果饼太干,粘锅的话,加入少许白开水)继续炒,感觉圆白菜完全熟了,加入十三香,加入盐,翻炒4下,关火,加香菜段,加香油,出锅。
炒饼圆满完成。
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