蒸咸菜做法步骤?用料:咸菜适量;调料:花生油60ml、元贞糖50g,今天小编就来说说关于蒸咸菜做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
用料:咸菜适量;调料:花生油60ml、元贞糖50g。
做法:把咸苔心在水里浸泡片刻。
挤干,然后加入糖。
再加入大蒜片和食用油。
放进锅里蒸十分钟即可。
香蒸咸菜用料:芥菜铺满盘底、鸡蛋2个、黑白芝麻3勺、大蒜2瓣、芝麻油、食用油适量。
芥菜丝清水淘洗浸泡到想要的咸度,像炒菜差不多咸就可以了。打入两个鸡蛋,撒入芝麻,一勺食用油。
食材混合均匀,放入蒸锅。
水开后蒸制七八分钟。
倒入蒜碎、芝麻油,盖盖,关火,两分钟后出锅。
拌匀后食用,香气扑鼻!