因为汉堡已经发生了变质,另外如果没有进行保鲜,汉堡已经发生了变质,则不能吃这种食物,以免引起肠道感染或者腹泻发生,尤其是夏季,食物更易腐败变质,滋生细菌,因此如果没有冷藏保鲜,不应该继续食用,以免发生食物中毒。存放汉堡一般可放入冰箱进行保鲜,或者仓库里冷藏保鲜;或者把汉堡放碗里再把碗放入装冷水的容器中,延缓变质的速度。
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