家常牛肉酱的做法(怎么做牛肉酱)

生活 美食 更新时间: 2024-07-08 13:43:06

家常牛肉酱的做法?食材:牛肉1块、花生150g、豆瓣酱一勺、五香粉一勺、老干妈适量、料酒一勺、盐适量 ,下面我们就来说一说关于家常牛肉酱的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家常牛肉酱的做法(怎么做牛肉酱)1

家常牛肉酱的做法

食材:牛肉1块、花生150g、豆瓣酱一勺、五香粉一勺、老干妈适量、料酒一勺、盐适量。

把牛肉清洗干净,切成薄片后,再切碎。

花生清洗干净,晾干水分,翻入锅中翻炒几分钟,捞起来用刀子压碎。

热锅下油,放入牛肉翻炒均匀,然后再倒入适量的豆瓣酱、老干妈、五香粉、料酒、盐,把牛肉粒炒熟。

把牛肉炒熟后,关火,把花生粒倒入锅中,搅拌均匀即可。