1、火鸡面的热量相对来说比较高,每100克火鸡面中含有360大卡的热量。
2、火鸡面的面饼中含有一定的蛋白质和膳食纤维,还有一定的氨基酸。而配料之中则加入了大量的辣椒、芝麻等成分,里面的油脂含量比较高,适量的吃一些火鸡面,可以起到发汗解表、预防感冒的功效。但是吃多之后会导致口舌生疮、口臭、大便干燥,甚至出现痔疮发作,所以一般建议不要吃的特别多。
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