用胡萝卜青萝卜怎么炖排骨(我奶奶教我的胡萝卜炖排骨的技巧)

生活 美食 更新时间: 2024-07-05 15:25:45

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用胡萝卜青萝卜怎么炖排骨

准备好所需的食材。新思特锅立方,放深锅,选择下盘开,大火模式预热锅。锅内倒油,放入花椒和八角炸香。清洗干净沥干水分的排骨,码入锅中。排骨煎到两面黄出油脂。放入切好的姜片和蒜片。然后放入蚝油、酱油、冰糖、酱油、食盐和豆瓣酱调味。用铲子翻炒使调料均匀。加入开水。加盖焖煮30分钟。胡萝卜切成滚刀块。打开锅盖,将胡萝卜块放入锅中,加盖继续焖煮。煮到排骨和胡萝卜块酥烂,即可食用。天冷菜容易变冷,制作好之后,可以将锅立方直接端上桌,将下盘火调到小火呈保温状态,不担心吃饭菜凉。这样酥烂的一锅,看着就诱人啊。一款时尚的厨具为美食加分。天冷了,快来上一碗。,