山西大烩菜怎么做?食材:胡萝卜适量、土豆适量、粉条适量、瘦肉适量,今天小编就来聊一聊关于山西大烩菜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
食材:胡萝卜适量、土豆适量、粉条适量、瘦肉适量。
起油锅煸炒瘦肉。(冷油煸炒)。
炒熟。(肉发白就可以了)。
下胡萝卜、土豆翻炒炒匀。
然后加水炖煮。
再下入泡发的粉条。
炖软粉条,收干汤汁即可,山西大烩菜就做好了。
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