年夜饭必备的绝佳下酒菜! ⚠️配料根据自己口味适当加减,任何问题都可以留言哦~欢迎学做,请勿随意评分,谢谢
By 阿七777
牛肉 500g蒜瓣 4个生抽 2勺醋 2勺盐 若干克蚝油 2勺料酒 2勺炸果仁 少许糖 和醋比例1:1淀粉 2小勺
1、牛肉切片,调料如上图⬆️
2、如上图⬆️
3、肉熟了捞出来,放如图配料
4、浇热油出香味
5、如图
6、抓拌均匀,冷藏一会,绝佳下酒菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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