凉拌牛肉神仙吃法(年夜饭必备凉菜)

生活 美食 更新时间: 2024-07-07 18:34:09

凉拌牛肉神仙吃法(年夜饭必备凉菜)1

年夜饭必备的绝佳下酒菜! ⚠️配料根据自己口味适当加减,任何问题都可以留言哦~欢迎学做,请勿随意评分,谢谢

By 阿七777

用料

牛肉 500g蒜瓣 4个生抽 2勺醋 2勺盐 若干克蚝油 2勺料酒 2勺炸果仁 少许糖 和醋比例1:1淀粉 2小勺

做法步骤

凉拌牛肉神仙吃法(年夜饭必备凉菜)2

1、牛肉切片,调料如上图⬆️

凉拌牛肉神仙吃法(年夜饭必备凉菜)3

2、如上图⬆️

凉拌牛肉神仙吃法(年夜饭必备凉菜)4

3、肉熟了捞出来,放如图配料

凉拌牛肉神仙吃法(年夜饭必备凉菜)5

4、浇热油出香味

凉拌牛肉神仙吃法(年夜饭必备凉菜)6

5、如图

凉拌牛肉神仙吃法(年夜饭必备凉菜)7

6、抓拌均匀,冷藏一会,绝佳下酒菜!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,