小香葱喜欢吃的人很多，也是家庭厨房里不可缺的调味材料，并且小香葱种植管理比较简单，在自家窗台上可以像养花一样种植，可以像韭菜一样一茬一茬地割着吃。

想要种好小香葱先让我们从专业的角度了解一些它的生物特性，这样对我们后期的种植和管理都是很有必要的：小香葱属单子叶植物百合科，是多年生草本植物，耐寒较耐热，耐旱不耐涝，质地细嫩，香味浓，微辛辣，口感好；以食用嫩叶茎为主，是做菜、做鱼及做汤时不可缺少的调料，也是脱水蔬菜加工的主要品种；小香葱分蘖能力强，生长期短，复种指数高，适应性强，一年四季均可种植。

下面就给朋友们讲一讲在家庭窗台上种植小香葱的一些小技巧，掌握了它可以种出自己家里足够吃的了，不用去市场上买了。

一、营养土制作 有机肥 速效复合肥

营养土可用有机肥、速效复合肥、草木灰配合做成。从大田里盛放的土肥分是不能满足小香葱的生长需要的，需要制作成营养土放到花盆里，这样能保证肥效。

在制作的时候，先把大田土放到花盆四分之一，然后再放有机肥，有机肥可以用剩饭叶和一些垃圾制作，然后再用大田土埋好，这样臭气也不会散发出来，还能起到有机肥的效果。等土肥混合好后，再加上速效复合肥就可以了，小香葱生长的营养土就做成了。

二、小香葱种植管理 松土 浇水

播种或者栽种的小香葱在管理上要勤松土，这是保证香葱根呼吸的需要，也能让根扎得更深，舒展着生长，对根部吸收各种养分提供了大的空间；可以用小铲子每周松土一次或者加一点花卉用松土精，都能起到翻土的作用，对小香葱的生长是比较有利的。

另外，浇水是不可缺的，因为放在室内的花盆是很少能淋雨的，小香葱生长所需要的水分靠人工提供。浇水要视花盆里的土壤干湿情况来定，不要太湿也不要过干，能够满足生长需要就可以了。

三、采收管理：长度20cm 草木灰消毒 施肥适度

等小香葱长到20cm的时候就可以采收了，在用剪刀剪的时候不要留得过长，也不要太短，一般2-3cm比较好。过长可能出现干枯现象，不利于苗生长，过短的话在浇水施肥的时候可能对葱茎造成伤害，不利于下一茬的生长。

同时，也不要忘记了采收后的浇水施肥，为下一茬生长打基础。如果家庭条件允许的话可以采收后立即用草木灰轻轻地洒一层，为葱茎的剪刀伤口进行消毒，然后就可以浇水施肥了。如果没有草木灰，就要采收后1天左右，等伤口愈合后再进行，不要立即采收就浇水施肥。

,