1、食材:豆腐350克、食用油60毫升、酱30克、盐2克、鸡精1克、蚝油10毫升。
2、锅中放食用油60毫升,中火4成热,放入豆腐块。
3、放入30克酱料。
4、加入水和蚝油。
5、加2克食盐入味。
6、加1克鸡精提鲜。
7、出锅装盘。
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