一般是米饭含糖量高。但是还是有的水果含糖量比米饭高,水果的热量大部分由糖构成,而水果中含“糖”成分主要包括四大类:葡萄糖,果糖,蔗糖,还有淀粉。
而大部分水果的含糖量在10%至20%之间。比如西瓜本身含糖量就比较高,100g西瓜的热量大约在26kcal左右,含糖 6-7g。
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