1、准备牛排200克,土茯苓30克,山药100克,姜块、葱段、盐、酱油、味精各适量。
2、将牛排洗净;将土茯苓、山药洗净。
3、将锅置火上,加水适量,将牛排、土茯苓、山药、姜块、葱段放入,煮40分钟,再加入盐、酱油、味精调味即成。
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