羊肚菌食用方法?新鲜羊肚菌放入水里彻底清洗干净,接下来我们就来聊聊关于羊肚菌食用方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
新鲜羊肚菌放入水里彻底清洗干净。
虾仁用刀背压成泥状后。
加入猪肉泥一起剁匀。
加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉拌匀。
把拌好的馅料装入裱花袋里,剪个口。
把馅料挤到羊肚菌里。
水开后上蒸笼蒸10分钟。
时间到,看看成色。
把蒸出的汁水倒回炒锅。
加点盐、香油、湿淀粉、葱花拌匀。
淋在蒸好的羊肚菌上即可。
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