干江豆怎样做好吃?将干豇豆用热水泡软将肉切小片,红椒切成末,葱切成段,备用,今天小编就来聊一聊关于干江豆怎样做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
将干豇豆用热水泡软。将肉切小片,红椒切成末,葱切成段,备用。
起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。
待肉稍有焦香下红椒末。
煸炒透再放入浸泡好的干豇豆,因为干豇豆发透了,所以光炒就行,不用加水。
炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可。
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