导语:胃是人体受纳和消化食物的器官,如果胃的受纳和消化食物的功能出现异常,可被称为胃病。
临床表现为上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、反酸,或者恶心、呕吐等。
俗话说“十人九胃病”,由于不良的饮食习惯,很多人都出现胃部不适的症状,对于胃不好的朋友来说,在平时一定要注意养胃,毕竟“胃病三分靠治,七分靠养”。
84岁高龄的钟南山院士,相信应该并不陌生,在去年的疫情当中,钟南山也是做出了巨大的贡献。
80多岁的他看起来非常有活力,一点都不像80多岁的老人。
前段时间,钟南山院士在广州医科大学2021年毕业典礼上发表致辞:以健康为中心,代替治疗为中心。
不管从事医疗的哪个领域工作,都是要以健康为中心,并表示自己到现在还有追求,也希望每个人都要有追求,拥有健康的心态。
钟南山院士表示自己到现在一直都在坚持不懈地运动,之所以拥有健康的身体,健康是一半,而另一半则是良好的心理状态。
此前钟南山院士在参加“广州美食与健康养生论”时,与大家分享过关于饮食与健康的知识,同时呼吁大家在三餐中不要吃得太饱,而早餐是非常重要的一餐。
01
早餐的重要性
第一:吃早餐有益于肠胃健康,肠胃经过一夜的休息之后,会按时工作,如果不吃早餐,胃液分泌过多,会对胃部造成伤害。
第二:吃早餐可以保持大脑的活力,大脑需要足够的营养支撑,如果长期缺乏养分,会导致脑部细胞,每天按时吃早餐,可以让大脑正常运转,保持大脑活力和精力。
第三:吃早餐可以补充足量的血糖早餐含有丰富的营养成分和营养元素,可以有效地补充人体所需要的营养成分,维持身体的正常运转。
02
钟南山认为:早上是养胃“黄金期”,常吃4种早餐,有利于养胃
第一:牛奶
牛奶被誉为“白色血液”,是最古老的天然饮料之一,在牛奶中含有丰富的矿物质,钙,铁,磷,铜以及脂肪,水,磷脂,蛋白质,乳糖,无机盐等多种营养成分。
早起喝一杯热牛奶既能为身体补充能量,还能提高身体的免疫力和抵抗力,在牛奶中含有的优质蛋白可以保护胃黏膜,减少胃酸的分泌,为维护胃黏膜的健康,对于胃不好的朋友来说,建议早餐起床后喝上一杯温牛奶。
第二:鸡蛋
鸡蛋是生活中最常见的食材常,常吃吃鸡蛋有健脑抑制,延缓衰老,预防癌症,防止动脉硬化等多种功效。
在早起之后食用鸡蛋可以为机体补充所需要的优质蛋白,提高身体的免疫力。
而且鸡蛋容易消化利用率比较好,鸡蛋中的营养成分在进入身体之后会对胃黏膜起到保护作用,减少胃酸对于胃黏膜的腐蚀。
第三:绿色蔬菜
早餐一定要食用绿色蔬菜,绿色中含有丰富的维生素以及多种微量元素,而且好消化好吸收,早餐时食用绿色蔬菜既能能减轻肠胃的消化负担,还有营养。
第四:小米粥
小米粥在我国北方是很受欢迎的,小米粥营养十分丰富,有“代参汤”的美称。
小米入脾、胃、肾经,在熬制时小米粥的上层会出现一层粥油,能保护胃黏膜,促使胃粘膜免受刺激,特别适合胃溃疡等胃病患者食用。
小米的膳食纤维和维生素B族的含量比较高,膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌,促进对食物的消化吸收,增强肠胃的蠕动,促进排便。
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