1、鸭子砍件后,加少许盐,糖,酱油,花生油腌制半个小时
2、罗汉果掰成小块,柠檬切片,青泡椒切圈备用。
3、下姜片爆锅,倒入鸭肉翻炒。
4、待鸭肉翻炒至变色,放入柠檬和罗汉果翻炒一分钟。
5、倒入适量的水,盖上盖子焖至收汁。
6、倒入青椒翻炒片刻即可。
7、美味的又简单的罗汉果柠檬鸭就做好啦!
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