用料:年糕100克、卷心菜200克、食用油适量、番茄酱适量、盐少许、蒜末少许。
1.年糕切薄片。
2.卷心菜切细丝。
3.锅中倒入适量食用油,煸香蒜末。
4.放入卷心菜继续翻炒。
5.加入年糕片继续翻炒。
6.加入适量番茄酱。
7.加入半碗水,翻炒至充分入味。
8.加入少许盐调味。
9.出锅。
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