如何做芸豆炖肉?芸豆掰成手指长洗净控干肉切片,我来为大家讲解一下关于如何做芸豆炖肉?跟着小编一起来看一看吧!
芸豆掰成手指长。洗净控干。
肉切片。
起锅热油中火烧热,放肉翻炒。
加耗油、酱油、花椒粉,肉炒变色。
加芸豆,继续翻炒至锅微干。
加水没过芸豆。加大料。
大火烧开后,撇去肉沫。加入一羹匙六月香豆瓣酱,盐。
最后盖锅盖小火慢炖20分钟左右。
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