以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品叫芝麻糊。
根据《现代汉语词典》(第七版),芝麻糊的“糊”读第四声“hù”。糊是一个多音字,有三个读音,分别是hū、hú、hù。当读作hū的时候,指用较浓的糊状胡涂抹缝隙、窟窿或平面,如往墙上糊(hū)一层泥。当读作hú的时候,常指用黏性物把纸、布等粘起来或粘在别的器物上,如糊(hú)信封、糊(hú)墙等。读hú的时候,也可以指粥类食品。当读作hù的时候,指样子像粥的食物,如面糊(hù)、芝麻糊(hù)、辣椒糊(hù)等。
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