甲鱼汤的家常做法?主料：甲鱼500克 辅料：骨碎补15克，山药（干）15克，枸杞子10克 ，我来为大家讲解一下关于甲鱼汤的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

甲鱼汤的家常做法

主料：甲鱼500克。

辅料：骨碎补15克，山药（干）15克，枸杞子10克。

调料：姜5克，大葱10克，料酒10克，盐4克。

将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；

将山药去皮，洗净后切成块；

在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。