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鹅蛋怎么炒好吃洋葱炒鹅蛋

首先将韭菜摘干净，洗干净。备用鹅蛋准备2个把韭菜切成段。备用将鹅蛋打入碗中备用。锅里放入调和油待油热后，放入鹅蛋液翻炒至熟备用。锅里再倒入油。待油热后放入韭菜翻炒，再放入鹅蛋。快熟时放入盐和生抽。关火后再滴点香油。装盘。,