大家都知道,米饭、馒头这一类主食吃多了是最长胖的,所以减肥期间,米饭这样的主食一定要少吃,甚至不吃,最好用其他的主食代替。要说减肥吃什么主食最好?我首先想到的就是紫薯。因为紫薯不但减肥效果好,关键它还特别好吃。很多人提到减脂餐都会觉得难吃,但是紫薯就不一样了,既好吃又能减肥,这样的美食你不爱吗?
紫薯本身热量就比较低,而且它还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动和新陈代谢,所以是非常有助于的减肥的。而且紫薯的饱腹感非常的强,食用极少的量就可以让人感到满足,从而减少其他高热量食物的摄入,从这一方面来讲也是有助于我们减肥的。只不过,不管吃什么东西,都要控制用量。即使是热量再低的食物,只要你吃的够多,那还是会长胖的,所以不管吃什么,都要注意控制用量。
紫薯好吃的做法那真是太多了,简单蒸一蒸就很好吃,还可以做成紫薯饼或者紫薯芝麻球等等,都特别的好看而且特别好吃。今天分享大家一个紫薯非常好吃的做法——紫薯糯米丸子,如果感觉吃糯米也很长胖的话,也可以把外层的糯米去掉。废话不多说,赶快一起来看一下做法吧。减肥就别吃米饭啦!主食用它代替,热量低,脂肪少,好吃又有营养。
【紫薯糯米丸子】
食材:紫薯、糯米、糯米粉、牛奶。做法步骤:
第一步:准备适量的紫薯洗净去皮,切成薄片放到蒸锅里蒸熟,大约蒸20分钟左右就差不多了,可以用筷子扎一下试试,如果可以轻松扎透就说明熟了,关火拿出来,用勺子压成紫薯泥,然后加入适量的糯米粉和牛奶,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
第二步:糯米提前清洗浸泡好,取适量的面团,搓成圆形,放到泡好的糯米里滚上一圈,让紫薯丸子均匀的裹上一层糯米,然后放到蒸锅里蒸半个小时,蒸熟就可以了。
我们的紫薯糯米丸子就做好了,颜值非常的高,热量低,味道好,还很有营养,非常适合减肥期间食用,不会长肉还能补充营养,喜欢的话你也赶快试试吧。
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