福建的红茶的品种有正山小种,工夫红茶,政和工夫,祁门功夫等。福建是红茶的祖籍地,省会福州更是昔日红茶走向世界的窗口,早在十七世纪,武夷正山小种就漂洋过海,远销英伦,因其风味别致,香美可口,备受英国贵族乃至皇室的喜爱。我国的红茶有小种红茶和工夫红茶两类,工夫红茶产地众多、品类众多,而小种红茶则只产自福建省。
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